¿Cómo hacer un Filete de pollo en casa?
¿Cómo hacer un Filete de pollo en casa?

filete de pollo americano en casa: Puedes cocinar varios platos diferentes de pollo, pero me se ve el más exitoso. La carne es jugosa y el crocante se derrite de manera directa en la boca.

¿Cómo hacer un Filete de pollo en casa?
¿Cómo hacer un Filete de pollo en casa?

Ingredientes

  • filete de pollo – 1 kilogramo;
  • almidón – 1/2 cucharada;
  • refresco – 1/2 cucharadita;
  • jugo de limón – 15 mililitros;
  • sal al gusto;
  • harina – 50 gramos;
  • aceite de girasol – 10 mililitros.

Filete de pollo en casa. Receta paso a paso

  1. Cortar los filetes en rodajas.
  2. Lavar y secar.
  3. Agregue sal, espolvoree con soda y revuelva.
  4. Vierta el jugo de limón, espolvoree con almidón y mezcle nuevamente.
  5. Dejar reposar por 20 minutos.
  6. Después de eso, sumerja cada pieza de todos los lados en harina y fría hasta que estén doradas.

Además puede planificar esas rebanadas de filete en pan rallado o algún otra cosa que prefiera, pero le sugiero que cocine según con mi versión, porque el pollo en el hogar resulta rosado y sabroso. Va bien con algún salsa y guarnición.

!tenemos algo mas parati:Nuggets de pollo con queso!

Aquí hay otra receta de nuggets de pollo crocantes con queso. Cuando aún están calientes, tal aroma, crujidos de corteza, carne jugosa y queso viscoso … ¡Coman más acelerado de lo que disponen de tiempo para freír! ¡Una buena elección para unas vacaciones para jovenes y para una fiesta de adultos!

Ingredientes

  • filete de pollo – 700-800 gramos;
  • queso – 300 gramos;
  • huevos – 4 piezas;
  • harina – 4 cucharadas soperas;
  • pan rallado – 4 cucharadas soperas;
  • sal, pimienta, especias;
  • aceite de cocina para freír.

Nuggets de pollo con queso. Receta paso a paso

  1. Pica finamente el filete, bate con una licuadora, agrega 1 huevo a la carne, sal, pimienta y amasa bien.
  2. Cortar el queso en cubitos pequeños.
  3. Batir los huevos
  4. Haga un pequeño pastel con la carne picada, coloque un trozo de queso en el medio, haga rodar una pelota.
  5. Sumerja en harina, luego en huevo y rebozada en pan rallado, pero asegúrese de que la bola mantenga su forma.
  6. Precaliente una sartén con mucho aceite vegetal, baje las albóndigas. Freír a fuego lento (un poco menos que el promedio) hasta que estén doradas.
  7. Póngase una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.

Si se está mejorando para la llegada de los invitados, antes de ser útil es preferible calentar en el microondas o en el horno. Las nuggets de pollo con queso son un aperitivo verdaderamente exquisito. Pruébalo tú mismo! «Muy sabroso» buen provecho!